அடிக்கடி சாப்பிடலாம்.. குழந்தைகளுக்குப் பிடித்தமான ராகி லட்டு..!

ஒரு வாணலியில் சிறிதளவு நெய் ஊற்றி, ராகி மாவைச் சேர்த்து குறைந்த தீயில் பச்சை வாசனை போகும் வரை நன்றாக வறுத்துக்கொள்ளவும். (மாவு வறுபட்டதும் ஒரு நறுமணம் வரும்).
வறுத்த மாவை இறக்கிவிட்டு, அதில் துருவிய வெல்லம் மற்றும் ஏலக்காய் பொடியைச் சேர்க்கவும்.

முந்திரி, திராட்சையைத் தனியாக நெய்யில் வறுத்து இதனுடன் சேர்த்துக்கொள்ளவும். மீதமுள்ள உருக்கிய நெய்யை சிறிது சிறிதாகச் சேர்த்து கிளறவும்.
கலவை சூடாக இருக்கும்போதே, கைகளில் லேசாக நெய் தடவிக்கொண்டு உங்களுக்குத் தேவையான அளவில் சிறிய உருண்டைகளாகப் பிடிக்கவும்.