பொதுவாக நூற்றில் 90 சதவீதம் பேருக்கு பால் பொருட்கள் கண்டிப்பாக பிடிக்கும். அதில் பன்னீர் பிடிக்காதவர்கள் யாரும் இருக்க மாட்டார்கள். ஆனால், பன்னீரை அதிகமாக சாப்பிட்டால் உடல் உபாதைகள் வரும் என்பது குறித்து உங்களுக்கு தெரியுமா? பன்னீர் ஒரு ஆரோக்கியமான பால் உணவாகும்.
இதனை தினசரி உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளும் பொழுது நமது உடலுக்கு நிறைய சத்துக்கள் கிடைக்கிறது. இது தவிர பன்னீரின் சுவையை விரும்புபவர்கள் ஏராளம். பொதுவாக சைவ பிரியர்கள் இடையே பன்னீர் அதிகமாக சாப்பிடுவது வழக்கமான ஒன்றாக உள்ளது.
தாம்பத்திய உறவில் சிக்கலா?.. பாலில் இதை கலந்து குடித்தால் கிடைக்கும் அதிரடி மாற்றங்கள்..!
ஏன், சைவ பிரியர்களுக்கு மட்டுமல்லாமல் அசைவு பிரியர்களுக்கும் மிகவும் பிடித்தமான உணவு. ஆனால், அதிகப்படியான பன்னீரை உணவாக எடுத்துக் கொள்ளும் பொழுது அது உடலுக்கு தீக்கு விளைவிக்கும் என நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். இது அதிர்ச்சி தரும் ஒரு செய்தியாக இருந்தாலும் எல்லா விஷயத்திலும் நல்லது ஒன்று இருந்தால் கட்டாயம் கெட்டவையும் இருக்கத்தான் செய்யும்.
இதுபோலத்தான் பன்னீரை அதிகமாக சாப்பிட்டால் அது உடலுக்கு பிரச்சனைகளை நிச்சயமாக கொண்டு வரும் 100 கிராம் அளவு பன்னீரில் என்னென்ன ஊட்டச்சத்துக்கள் எந்தெந்த விகிதத்தில் இருக்கின்றன என்று பார்க்கலாம்.
டயட் தேவையில்லை.. ஒரே மாதத்தில் 5 கிலோ குறைக்க ஆசையா?.. 5 எளிய வழிகள்..!
- கால்சியம்: 714 மி.கி
- புரதம்: 19.1 கிராம்
- கார்போஹைட்ரேட்: 14.7 கிராம்
- கலோரிகள்: 265
- மெக்னீசியம்: 8 மி.கி
- சோடியம்: 18 மி.கி
போன்ற சத்துக்கள் இருக்கின்றது.
இதன்படி தீமையை அறிந்து கொள்ளலாம்
பன்னீர் மட்டுமின்றி எந்த ஒரு உணவையும் அதிக அளவுக்கு அதிகமாக சாப்பிடுவது நிச்சயம் உடலுக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்திவிடும் மற்றும் ஆரோக்கியத்தில் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் பன்னீரை அதிகமாக சாப்பிடும் போது புரதத்தன்மை நீண்ட நேரம் வயிற்றில் தங்கி இருந்தாலும் அதிக பொருத்தத்தை நாம் சாப்பிடுவதாலும் வயிற்று சம்பந்தமான பாதிப்புகள் ஏற்படலாம்.
இதனால் குமட்டல், அடிவயிற்றில் வலி மற்றும் பிடிப்புகள் ஆகியவை ஏற்படும் என நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். அதிக பன்னீர் சாப்பிடும் போது வயிறு உப்புசம் அஜீரணம் வயிற்றுப்போக்கு அல்லது மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படும் எனக் கூறப்படுகிறது.
பன்னீரில் கொழுப்பு அதிக அளவில் இருப்பதால் இதை அதிகமாக சாப்பிடும் பொழுது உடலில் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவு உயரும். இது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தை அதிகரிக்கும். அளவுக்கு அதிகமாக சாப்பிட்டால் அமிர்தமும் நஞ்சு என்ற பழமொழிக்கேற்ப எனவே அளவோடு சாப்பிட்டு ஆரோக்கியத்தை பெறுங்கள்.
குறிப்பு: இந்த கட்டுரையில் சொல்லப்பட்டவை தகவல் நோக்கங்களுக்காகவே. இதன் உண்மைத் தன்மை, துல்லியம் மற்றும் செயல்திறன் ஆகியவற்றுக்கு UTV Prime பொறுப்பாகாது.
