பொதுவாக இந்தியாவில் பச்சை மற்றும் கருப்பு என இருவகை திராட்சைகள் அதிகமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இவை சற்று வேறுபட்டதாக இருந்தாலும், ஆரோக்கியத்திற்கு இவற்றில் எது சிறந்தது என்ற கேள்வி பலரிடையே தோன்றுகிறது. அந்த வகையில், பச்சை திராட்சையோ, கருப்பு திராட்சையோ என்ற இந்த குழப்பத்தை தீர்த்து எது அதிக நன்மைகளை தருகிறது என்பது குறித்து இந்த பதிவில் காண்போம்.
கருப்பு திராட்சைகளில் நிறைய ஆன்ட்டி ஆக்சிடென்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை அலர்ஜி மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. மேலும், கருப்பு திராட்சையில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் கே போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களும் அதிக அளவில் இடம்பெற்றுள்ளன.
கூடுதலாக இதில், இயற்கையான சக்கரை வகை காணப்படுகிறது. பொதுவாக, கருப்பு திராட்சையில் உள்ள ஆன்ட்டிஆக்சிடென்ட் செல்களை பாதிப்பிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. இந்த ரசாயன மூலக்கூறுகள் நீரிழிவு, இதய நோய், போன்ற நோய்களிலிருந்து உடலை பாதுகாக்கிறது.
கருப்பு திராட்சையின் மிக முக்கியமான நன்மைகளில் ஒன்று. மூளைக்கு ஒரு பாதுகாப்பை வழங்குவதாக உள்ளது. கருப்பு மற்றும் பச்சை திராட்சையில் உள்ள ஆரோக்கிய நன்மைகள் வயதான தோற்றத்தை தடுக்கும் பண்புகளையும் கொண்டு இருப்பதாக விஞ்ஞானிகள் தெரிவிக்கின்றன.
கருப்பு மற்றும் பராச்சை திராட்சைகள் இரண்டுமே வைட்டமின் சி பொட்டாசியம் மற்றும் ஆன்டிஆக்சிடென்ட்கள் போன்ற அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுடன் நிறைந்துள்ளன. இவை பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன.
சர்க்கரை நோய் முதல் மலச்சிக்கல் வரை.. அனைத்துக்கும் ஒரே தீர்வு ‘இந்த’ ஜூஸ்..!
சத்தான பழங்கள் இரண்டில் ஒன்றை தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பங்கள் மற்றும் ஆரோக்கிய இலக்குகளை பொறுத்தது. நீங்கள் இனிப்பான பழங்களை விரும்பினால், கருப்பு திராட்சை சிறந்த தேர்வாக உங்களுக்கு அமையும். அதே சமயம் புளிப்பு சுவையுடைய விரும்பினால், கலோரிகளின் அளவை கட்டுப்படுத்த நினைப்பவர்களுக்கு பச்சைத் திராட்சை உகந்தது.
அதிக ஆன்டி ஆக்ஸிடென்ட்கள் சத்து தேவைப்படுபவர்களுக்கு கருப்பு திராட்சை சிறந்தது. இருப்பினும் சில உணவு கட்டுப்பாடுகள் உள்ளவர்களுக்கு பச்சை திராட்சை பொருத்தமானதாக இருக்கிறது.
குறிப்பு: இந்த கட்டுரையில் சொல்லப்பட்டவை தகவல் நோக்கங்களுக்காகவே. இதன் உண்மைத் தன்மை, துல்லியம் மற்றும் செயல்திறன் ஆகியவற்றுக்கு UTN NOW பொறுப்பாகாது.
